Ramen · Donburi · Bao — Badalona

Un bol de calma en Francesc Macià.

Ramen con caldo hecho en casa, donburi abundante y bao. Con opción vegana y ramen de pato, en un local tranquilo de Badalona.

4,7
Más de 1.000 opiniones en Google
Interior de Nagomi Ramen Bao con farolillos japoneses
Qué es Nagomi

Comer sin prisa también es un plan.

和みnagomi — en japonés, esa sensación de calma y bienestar que te deja algo hecho con cuidado.

Eso es lo que buscamos en cada bol: un caldo casero con sabor de verdad, fideos en su punto y raciones que llenan. Sin ruido, con un servicio cercano y un local con aire manga en pleno Badalona.

Si comes vegano, aquí también tienes tu ramen. Y si vienes con hambre, el donburi no falla.

La carta

Caldo, arroz y pan al vapor.

Doce ramen con su caldo, sus ingredientes, sus alérgenos y la carne que lleva cada uno. Filtra lo que no puedes o no quieres comer y elige tranquilo.

21

Ramen Dio

9,50 €

Fideo japonés con caldo de carne cremoso, sabor a pollo. Lleva: cerdo frito con cebolla, huevo duro marinado, bambú, setas, algas, verduras verdes y cebollino frito.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoCerdoPollo
22

Ramen Miso

9,95 €

Fideo japonés con caldo de carne, sabor a miso. Lleva: cerdo guisado, bambú, setas, verdura verde, huevo marinado y cebollino fino.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoCerdoPollo
23

Ramen Kogashi Shoyu

8,95 €

Fideo japonés con caldo de carne, sabor a soja. Lleva: cerdo guisado, bambú, setas, verdura verde, huevo marinado y cebollino fino.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoCerdoPollo
24

Ramen vegano Vegano

7,50 €

Fideo japonés con caldo de miso y algas. Lleva: setas, algas, verdura verde, cebollino frito y cilantro.

GLGlutenSOSojaSESésamoSin carne ni pescado
24B

Udon con ternera

9,95 €

Fideo udon con caldo de carne, sabor a soja. Lleva: ternera guisada, bambú, setas, verdura verde, huevo marinado y cebollino fino.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoTerneraPollo
25

Teriyaki wantan ramen

9,95 €

Shoyu ramen con pollo teriyaki. Lleva: bambú, verdura verde, cebolletas, wantan y huevo cocido marinado.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoSUSulfitosPolloCerdo
25A

Tan Tan Soup Ramen

10,50 €

Fideo ramen con tan tan y salsa rayu japonesa. Lleva: bambú, seta, pollo teriyaki, verduras verdes, huevo marinado, alga nori y cebolleta.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoCACacahueteSUSulfitosPollo
25B

Sopa de marisco ramen

11,50 €

Fideo japonés con caldo de pollo. Lleva: gambas, surimi, calamar, bambú, seta, verduras verdes, huevo cocido marinado, alga nori, naruto y cebollino fino.

GLGlutenHUHuevoCRCrustáceosMLMoluscosPEPescadoSOSojaPollo
25C

Ramen de pato

10,50 €

Fideo ramen con caldo de pollo elaborado con shoyu. Lleva: pato frito, bambú, seta shiitake, alga nori, verduras verdes, huevo cocido marinado y cebolletas.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoPatoPollo
26

Teriyaki miso ramen

9,95 €

Miso ramen con pollo teriyaki. Lleva: bambú, verdura verde, cebolletas y huevo cocido marinado.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoSUSulfitosPollo
27

Chili ramen

9,50 €

Sopa picante de noodles con caldo de pollo. Lleva: verdura verde, chile, cilantro, pollo teriyaki, huevo marinado y lima.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSUSulfitosPollo
27A

Ramen con albóndigas

8,95 €

Fideo japonés con caldo de pollo elaborado con shoyu. Lleva: albóndigas al estilo japonés, verdura, setas, bambú y algas.

GLGlutenHUHuevoSOSojaSESésamoPollo

Y además

Donburi (boles de arroz como el tori yakimeshi o el arroz con ternera), bao al vapor, gyozas y dumplings. Pregunta por el menú del día.

Carta de ramen de Nagomi
Ver la carta original

Los 14 alérgenos de declaración obligatoria

  • GLGluten
  • CRCrustáceos
  • HUHuevo
  • PEPescado
  • CACacahuete
  • SOSoja
  • LALácteos
  • FCFrutos de cáscara
  • APApio
  • MSMostaza
  • SESésamo
  • SUSulfitos
  • ALAltramuces
  • MLMoluscos

En la carta de ramen no aparecen lácteos, frutos de cáscara, apio, mostaza ni altramuces. Las carnes van marcadas aparte en cada plato (cerdo, pollo, ternera, pato) y el ramen vegano no lleva carne ni pescado.

Información de alérgenos según el Reglamento (UE) 1169/2011, elaborada a partir de los ingredientes de la carta. Las recetas pueden cambiar y en cocina se trabaja con todos los alérgenos, así que puede haber trazas: si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos al reservar o al pedir y te lo confirmamos plato a plato. Precios con IVA.

Se recomienda reservarOpción veganaTarjeta y efectivoTickets restaurante
Tu mesa en Nagomi

De WhatsApp a tu bol en cuatro pasos.

Se recomienda reservar. Así te aseguras sitio y llegas directo a la mesa.

Paso 01 · Reserva

Escríbenos

Por WhatsApp o llamando: día, hora y cuántos sois.

Paso 02 · Carta

Elige tu caldo

Clásico, vegano o de pato. Si dudas, te aconsejamos en la mesa.

Paso 03 · Cocina

Se hace al momento

Caldo casero, fideos en su punto y un bol que llega humeando.

Paso 04 · Nagomi

Calma y repetir

Come sin prisa. Y la próxima vez, prueba otro caldo de la carta.

Galería

Para abrir el apetito.

Ramen, donburi, gyozas y dumplings tal y como llegan a la mesa en Nagomi.

Fotos reales de Nagomi publicadas por sus clientes en Tripadvisor.

4,7/5

1.032 opiniones en Google

Lo que dicen en Google

Más de mil personas ya lo han probado.

No lo decimos nosotros: lo dicen quienes vienen a comer. Léelas todas en nuestra ficha de Google.

Ver opiniones en Google
¡Excelentes ramen y donburi! Abundantes y muy bien preparados.
Coralie C33★★★★★
Me encanta. Servicio agradable y comida genial. Lo recomiendo.
Alex Arcas★★★★★
Muy bueno, muy buen servicio y comida excelente.
Jaume Salvador★★★★★
Ambiente familiar… Bien decorado, recientemente estilo manga.
Eduard Florido★★★★★
Muy buena relación calidad precio.
Vanessa Escobar Gamboa★★★★★
Dónde estamos

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Privacidad

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Responsable

[PENDIENTE: titular y NIF/CIF] (Nagomi Ramen Bao), C/ de Francesc Macià, 71, 08912 Badalona. Email: [PENDIENTE].

Finalidad

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